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Paprika Hummus

Zubereitungszeit10 Minuten
Gericht: Kleinigkeit
Portionen: 1 Portion
Autor: Madeleine

Zutaten

  • 1 Glas Kichererbsen (220g Abtropfgewicht)
  • 1 EL Tomaten-Paprika Mark
  • 1/2 TL Paprikapulver edelsüß (gehäuft)
  • 1/2 TL Salz
  • 1 EL Olivenöl
  • 1 TL Tahini
  • 1/2 TL Cumin
  • 2 EL Zitronensaft
  • 1 Zehe Knoblauch (alternativ 1/2 TL Knoblauchpulver)
  • 50 ml Wasser
  • Chili (optional)

Anleitungen

  • Alle Zutaten außer dem Wasser in einen Hochleistungsmixer geben und mixen bis alles cremig ist.
  • Je nach gewünschter Konsistenz noch Wasser hinzu geben und weiter mixen bis die Konsistenz stimmt.
  • Am Ende mit Salz und wer mag Chili abschmecken und servieren.